bandejão – Jornal do Campus

Funcionários do Bandejão paralisam após supostas demissões irregulares de terceirizados

18 de setembro de 202618 de setembro de 2026Redação JC

Restaurante Central teve serviços interrompidos após desligamentos por justa causa, avaliados como “desproporcionais” por especialista. Sintusp aponta precarização Por Laura Roson No dia [...]

Bandejões são autuados pela vigilância sanitária

4 de julho de 20264 de julho de 2026Redação JC

Relatos sobre supostos problemas nos bandejões revivem debate sobre a qualidade dos serviços terceirizados Por Ana Santos, Maria Luiza Ribeiro e Maria Luiza [...]

‘Barrados’ no bandejão, estagiários relatam problemas na USP

6 de agosto de 20257 de julho de 2025Redação JC

Para professor da Faculdade de Direito, alunos são incentivados a deixar obrigações acadêmicas em segundo plano Por Diego Coppio e Giovanna Castro* Estudantes [...]

Para onde vão as sobras do bandejão?

4 de agosto de 202529 de julho de 2025Redação JC

Antes destinados aos aterros sanitários, os resíduos orgânicos agora são processados por bactérias e transformados em energia, combustível e fertilizante Por Davi Caldas [...]

10 anos após a crise, USP recorre ao capital privado

14 de janeiro de 202515 de setembro de 2026Redação JC

Texto por Beatriz Haddad e Gabriel Carvalho* Em 2014, a USP passou por uma grave crise financeira que fez com que a instituição [...]

2 reais ou uma fila misteriosa?

6 de setembro de 20246 de setembro de 2024Redação JC

Estudantes reclamam das filas nos restaurantes universitários da USP, que se mostram ineficientes em atender ao público Por Gabriela Varão e Pedro Morani* [...]

Promessa de bandejão aos fins de semana ainda não andou

20 de dezembro de 202322 de dezembro de 2023Redação JC

Pauta da greve esbarra na falta de funcionários; Prip não especifica medidas de concretização [...]

Trajetória de um veterano do bandejão

20 de dezembro de 202322 de dezembro de 2023Redação JC

Há mais de 20 anos nos bastidores dos restaurantes universitários, João Adailson relata dia a dia de mais de 4 mil refeições [...]

Bandejões da USP têm ausência de peixe na dieta e indicação discreta em seus cardápios

10 de maio de 202310 de maio de 2023Redação JC

Análise do ‘JC’ constata predomínio de carne bovina nos restaurantes universitários da capital, que pecam na sinalização para alérgicos e intolerantes [...]

Por que ainda usamos luvas descartáveis nos bandejões?

21 de outubro de 202211 de novembro de 2022Redação JC

Medida é ineficiente para combater o covid-19 e de quebra gera acúmulo de resíduos e contribui para o aquecimento global por Maria Carolina [...]